Productos de salud y belleza con energía solar
Katia Bernal, CEO de la empresa CITRUS, responde a tres preguntas de Solar Payback sobre los sistemas de energía solar térmica para procesos industriales de la industria de salud y belleza, como el sistema SHIP instalado en la empresa Botanical Dynamics.
SOLAR PAYBACK: Se podría replicar un sistema como éste en más empresas de este sector?
KATIA BERNAL – CITRUS: Si, sin embargo aunque las empresas sean del mismo sector cada uno de sus procesos y necesidades térmicas tienen sus particularidades así como sus objetivos de ahorro y sustentabilidad.
El valor agregado en CITRUS es el conocimiento de procesos térmicos en la industria dada nuestra experiencia de más de 50 años en la fabricación de equipos sujetos a presión así como la especialización en ingeniería solar la cual nos permite primero entender el proceso del cliente, segundo seleccionar y dimensionar la tecnología termosolar más adecuada a su demanda energética, y finalmente sincronizar cuidadosamente los sistemas solares al dinamismo del proceso dependiendo la aplicación.
Por ejemplo para la industria farmacéutica y alimentaria que cuentan con altos requerimientos sanitarios es muy importante el diseño del proceso térmico solar, sistema de control y el arreglo hidráulico adecuado para asegurar la sanidad en los procesos de transferencia de calor al producto final.
Algunas de las aplicaciones de calor solar para la industria farmacéutica y aliementaria además del precalentamiento de agua de alimentación a la caldera, agua caliente para lavados CIP agua de proceso son:
- Mantenimiento de temperatura en tanques.
- Destilación
- Generación de vapor sanitario, vapor para intercambio de calor, vapor para esterilización y autoclaves.
- Agua caliente para procesos de control de calidad
- Aportación de calor solar para pasteurización
- Secado
SOLAR PAYBACK: ¿Existen más empresas de este sector en México con plantas SHIP?
KATIA BERNAL – CITRUS: Sí, aunque hace falta más conocimiento de las aplicaciones y oportunidades de implementar sistemas SHIP. Hay que resolver las dudas de cada cliente para su proceso en particular, por ejemplo una de las principales preocupaciones de las empresas es que el sistema solar (la aportación del flujo a la temperatura objetivo) no ponga en riesgo la continuidad del plan de producción por lo cual reitero la importancia del entendimiento del proceso y la sincronizacion del sistema solar.
SOLAR PAYBACK: ¿Qué otros beneficios hay para las empresas que invierten en tecnología solar ademas de reducir costos?
KATIA BERNAL – CITRUS:
- Mayor independencia energética: al aportar calor solar de proceso en las líneas de producción permite reducir el consumo de conbustibles fósiles. Esto conlleva a mayor seguridad energética.
- Estabilización y mayor control de costos de producción: Con los proyectos de calor solar, los precios del kWh térmico solar serán siempre los mismos y no están sujetos a cambios macroeconómicos o políticos lo cual permite a los directivos conocer con certeza los costos de energía por unidad de producción.
- Incentivos Fiscales: según la Ley del ISR en su Artículo 34 párrafo XIII, los clientes pueden deducir hasta el 100% de un activo fijo tratándose de equipo para la generación de energía proveniente de fuentes renovables.
- Diversos planes de financiamiento deducibles de impuestos: Por ejemplo si los sistemas son adquiridos en esquemas de arrendamiento puro.
- Beneficios en el flujo de efectivo de los clientes: Existe la modalidad de compra de energía, en donde el sistema termosolar es financiado, diseñado, instalado y operado por CITRUS, por lo que el sistema solar en lugar de ser un proyecto de CAPEX pasa a ser de OPEX así el cliente no se descapitaliza y paga por kWh de energía. esta operación está regida por un contrato de suministro de energía térmica.
- Protección al medio ambiente: Al disminuir emisiones de CO2 en sus plantas se disminuyen contaminantes al medio ambiente.
- Compromiso de responsabilidad social: La selección en energía solar térmica permite cerrar el círculo virtuoso que en la inversión en activos estos disminuyan los impactos y huella de carbono generados en la localidad con el beneficio de la productividad de la actividad económica.